Serviervorschläge  

Der trockene und kräftige Begleiter für Ihren North Gin. Der geringe Zuckergehalt ermöglich einen puristischen und kräftigen Gin & Tonic, unterstützt von den Nuancen vom Lorbeerblatt und Wermutkraut. Das beigefügte Meersalz unterstützt wunderbar die Aromatik des Tonic Waters und natürlich auch die Ihres Lieblings-Gin.

Mix-Empfehlung: Mit North Sea Gin oder Sun, mit kräftigen Gins oder Spiritousen. Leichtere Produkte können in dem Tonic untergehen.

Wir veredeln das natürliche Bergquellwasser der Allegra Quelle mit Zitronensaftkonzentrat und Zitronen Extrakt, Birnenaroma und Noten von Thymian. Daraus entsteht eine herrlich erfrischende Limonade mit fruchtigem Körper und Erinnerungen an die Provence. Ein absoluter Purgenuss!

Mix-Empfehlung: Mit North Sea Vodka oder Vermouth. 

Das herrlich mineralisierte Bergquellwasser veredelt mit Bio Agavendicksaft, Pink Grapefruit- und Zitronensaftkonzentrat und zum Schluss mit Meersalz abgerundet! Ein sehr fruchtiger Genuss und erst recht als Longdrink mit Tequila ein großes Sommervergnügen!

Mix-Empfehlungen: Mit Tequila oder mit North Sea Vodka, Sun, Fire oder NON sowie  mit Aperitifs wie Campari, Aperol oder Lillet. 

Die pure Harmonie: Mit natürlichem Aroma von besten Zitronen sowie mit hochwertigem Chinin natürlichen Ursprungs aus Indien und Indonesien. 

Mix-Empfehlung: Mit North Sea Gin oder Vodka, kann aber auch schön bei Likören, Bitters, Amaros die Süße richtig einstimmen. 

Ein wunderschönes Classic Tonic Water mit perfekter Balance von Süße, Säure, Bitterkeit und dem Verzicht auf Zucker. Wir verzichten auf Aspartam als Zuckerersatz. Auch ohne Zucker ein typisches Swiss Mountain Spring Tonic Water!

Mix-Empfehlung: Mit North Sea Gin, Vodka, Fire oder Sun. Nicht geeignet für florale Gins.

Unser Premium Ginger Beer erreicht die perfekte Harmonie mit unserem Allegra Berquellwasser und schmeckt wahrhaft natürlich durch sein alkoholfreies Fermentat mit Gerstenmalz und Ingwer aus Indonesien und Nigeria. Seine angenehme präsente Schärfe überzeugt pur, aber auch wunderbar in Kombination mit Ihrer Lieblingsspirituose.

Mix-Empfehlung: Mit Rum, North Sea Vodka, NON oder Amoros.  

Nicht nur in unseren Speisen treffen wir immer regelmäßiger auf Gewürze der Asiatischen Küche, nein auch in Getränken erfahren diese auch immer mehr an Beliebtheit.

So auch in unserem Taste of Asia Tonic Water. Wir vereinen die einmalige Mineralität der Allegra Quelle mit den schönen erdigen Noten des Ingwers, der öligen Eleganz von Zitronengrass und runden dies mit den spannenden fruchtigen Noten der Chili ab. Lassen Sie sich überraschen wie ein Tonic Water mit asiatischem Touch auf Sie und Ihre Kreationen wirkt.

Mix-Empfehlung: Mit North Sea Gin oder zu Gins mit floralem oder fruchtigem Charakter. 

Klar und erfrischend ist unser Soda Water basierend auf dem Bergquellwasser der Allegra Quelle, Graubünden. Es überzeugt besonders durch seine Eleganz und seiner schönen präsente Kohlensäure.

Mix-Empfehlung: Mit North Sea Vodka oder Water, Amaros und Bitters. 

Begleiten Sie uns auf eine Reise in die Gärten der Provence. Eine wunderschöne Balance von Rosmarin, Thymian und Basilikum vereint mit dem Bergquellwasser der Allegra Quelle. Ob pur, schön bekömmlich, oder gemixt mit Ihrer Lieblings-Spirituose, erwartet Sie ein schön würziges Tonic Water mit einer angenehmen Süße.

Mix-Empfehlung: Mit North Sea Gin, Vodka, Sun oder Fire, kann aber auch wunderbar mit anderen fruchtigen Spirituosen performen.

Unser neues Tonic Water «Herbs & Honey» darf man als wahres Schweizer Tonic Water bezeichnen.

 

Als Basis dazu dient das frische, natürlich mineralisierte Bergquellwasser der Allegra Quelle in Graubünden, vereint mit Blütenhonig sowie einer Vielzahl von spannenden Kräutern. Rosmarin in Verbindung mit dem Blütenhonig unterstützt das Mundgefühl, Fichtennadel und Brennessel Extrakt verleihen eine Runde harmonische Tiefe, Bergamotte, Lavendel und Citrus bringen die passende florale Frische.

Honig erlebt im Barbereich eine «Renaissance». Sei dies in Cocktails wie dem Bee’s Knees oder auch im Longdrink Bereich. 

Mix-Empfehlung: Mit North Sea Gin oder Bourbon Tipp: mit etwas Honig und Zitronenzeste verfeinern. 

Was gibt es köstlicheres als den Geschmack von frischen Beeren? Sofort tauchen Erinnerungen auf an Sommer, Natur und Wohlbefinden. Diesen Geschmack und die damit verbundenen Erinnerungen finden Sie jetzt in unserem neuen Swiss Mountain Spring "Red Berry". Eine zeitgemäße Limonade mit Noten von Himbeere, Cranberry, Thymian und Zitrone. Pur eine wunderbare Erfrischung, gemischt die perfekte Grundlage für zahlreiche Drinks

Mix-Empfehlung: Mit North Sea Vodka oder Gin, mit Lillet, Tequila oder Weißwein.  

Mit unserer Peppered Cherry Lemonade erwartet Sie ein wahrhaft fruchtiges Erlebnis, welches geprägt ist von dunkler- fruchtiger Kirsche und harmonisch ausbalanciert mit der frische und Säure der Limette. Abgerundet wird die Frucht und Säure von der angenehmen Note des Pfeffer. Durch die Mineralität des Wassers der Allegra Quelle können sich alle Nuancen wunderbar entfalten. Ob pur ein Genuss aber auch sehr spannend im Mix mit Mezcal oder Whisky und unserem North Sea Gin.